06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
プロフィール

tribaldream

Author:tribaldream

最近の記事

月別アーカイブ

カテゴリー

リンク

スポンサーサイト

--.--.-- --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

12/11(sat)日本酒・カレー・クリスマス@遊子庵

2010.12.03 14:10|
日本酒カレークリス..[1]

京都の町屋で、日本酒とカレーを楽しむ会をします!
私も初の試みで、わくわく、どきどき。


冷たい風を感じる今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、この度京都の室町町家遊子庵にて、
カレーと日本酒のペアリングをお楽しみ頂けるパーティを企画致しましたのでご案内させて頂きます。
定員が少数となっておりますので、お早目のお申込み頂ければ幸いです。

「日本酒・カレー・クリスマス」
-聖なる日本酒、聖なるカレー

家庭のカレーがぬくもりだとしたら
お店の日本酒はあこがれそのもの

クリスマスの聖なる一日
ふたつを引き合わせてみることにしました。

聖なるお昼間マリアージュ
どうぞお楽しみあれ



日時:
12月11日(土)12:00~14:30 (受付11:30)

開催場所:
遊子庵(室町御池上ル西側)

参加費:
3000円(お食事、お酒付き)
※当日はクリスマスパーティということでクリスマスプレゼントが当たります。
※キャンセルは2日前まで無料とさせて頂きます。
それ以降につきましては、材料等準備の都合上半額分頂戴致しますのでご了承ください。

メニュー:
・前菜(らっきょうピクルス・焼きラディッシュ・カレー味マッシュポテト)
・酒粕チャパティ
・カレー2種(さらさらのグリーンカレー・赤いキーマカレー)
・ごはん2種(白米・ジャスミンライス)
・酒粕チーズケーキ
・バニラアイス日本酒アフォガート
※メニューは季節の材料を使用しておりますので、変更する可能性がございます。ご了承ください。

ドレスコード:
オレンジ色orスパイスカラーを身に付ける(something orange or spice color)
ベストドレッサーになられた方にプチギフトをご準備しております。

お申し込み:
メールにてお返事頂ければ受付けさせて頂きます。

*お酒
「七本鎗(しちほんやり)」
450余年の歴史を持つ滋賀最北端に位置する古酒蔵冨田酒造。
ここで生まれ、育ち、熟成される酒が幻の銘酒「七本槍」。
北大路魯山人に愛された名高き日本酒は昔ながらの厳寒仕込みに徹し、
少量を吟味して醸造することを重視している。
当日はお料理に合わせた日本酒を数種お楽しみ頂きます。
また非売品のデザート日本酒もお楽しみ頂く予定です。
(site:http://www.7yari.co.jp/)
(blog:http://blog.livedoor.jp/sake7yari/)
(twitter:7honyari)

*カレー
「クスン」
京都在住ケータリングシェフ楠本侑子のカレー専門ケータリング。
自身のオーガナイズイベントTRIBAL DREAM他、
メトロ等幾つかのクラブイベントでカレーケータリングを行う。
本パーティではカレーイベントには珍しいコース仕立てでご提供させて頂きます。
(blog:http://tribaldream.blog60.fc2.com/)

*ファシリテーター
原麻由美
「アートを肴に酒を呑む」パーティ仕立てのギャラリーを共同主催しているコーディネータ兼利き酒師。
京都府立大学人間環境学部環境デザイン学科地域・都市計画研究室卒。
現在「何かと何かを繋ぐ」得意技にてまちの様々な場所でクリエイティブな取り組みを行っています。
今回はパーティをツールとした、
異文化・異業種間コミュニケーションの体感型イベントとして演出できれば幸いです。
(blog:http://ameblo.jp/as2blg/)
(twitter:AS2_kyoto)


なお、応募者多数の場合は会場の都合上予期なく受付終了とさせて頂きますので、
どうぞお早めにお申し込みください。


京都の町家でカレーと日本酒の官能のペアリングをお楽しみください。
  皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております。
関連記事
スポンサーサイト
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。